REZEPTE

 

LONGDRINKS  COCKTAILS

 

 

GIN & TONIC

 

 

TANQUERAY:

 

   • Longdrinkglas mit 3-4 Eiswürfeln füllen
   • 5cl Gin
   • eine Limettenscheibe oder 3 dünne Gurkenscheiben dazu

   • 2 Strohhalme
   • Tonic Water dazustellen

 

HENDRICKS

 

   • Tumbler mit 3 Eiswürfeln

   • 5 cl Gin

   • dünne Gurkenscheiben

   • eine Zitronenschale

     (einmal am Glasrand reiben, dann ins Glas) 

   • ein paar rote Pfefferkörner

   • eine Umdrehung schwarzen Pfeffer

   • 2 Strohhalme

   • Tonic Water dazustellen

 

HENDRICKS ELDERFLOWER:

 

   • Tumbler mit 3 Eiswürfeln

   • 5 cl Gin
   • Strauch Rosmarin dazu
   • 2 Strohhalme

   • Elderflower Tonic dazustellen

 

MONKEY 47:

 

   • Tumbler mit 3 Eiswürfeln
   • 5 cl Gin
   • je nach Wunsch Obst dazu • 2 Strohhalme

   • Tonic Water dazustellen

 

 

CUBA LIBRE

 

   • Longdrinkglas mit 3-4 Eiswürfeln füllen
   • 5 cl des gewünschten Rums beigeben
   • zwei Limettenachteln leicht andrücken

     (NICHT STÖSSELN) und ins Glas geben

   • 2 Strohhalme
   • Cola Flasche dazustellen
 

WODKA Longdrinks

   • Soda/ Lemon/ Cola ect

   • Longdrinkglas mit 3-4 Eiswürfeln füllen • 5 cl
   • 2 Strohhalme

   • die gewünschte Beilage dazustellen

 

WODKA MATE

 

   • Mate Flasche hinstellen, abtrinken lassen 

   • mit Wodka füllen (nicht mehr als 5 cl)

   • NICHT den Flaschenaufsatz an die Mate Flasche halten

     (das ist unhygienisch!)

 

 

APEROL SPRITZ

 

   • Tumbler mit 3 Eiswürfeln füllen
   • 4cl Aperol
   • halb mit Sekt und halb mit Sprudelwasser auffüllen

   • halbe Scheibe Orange
   • 2 Strohhalme

WHISKEY COLA
 

   • Longdrinkglas mit 3-4 Eiswürfeln füllen
   • 5 cl Maker ́s Mark
   • 2 Strohhalme
   • Cola dazustellen

 

PIMM ́s NO 1

   • Longdrinkglas mit 3-4 Eiswürfeln füllen
   • 5 cl Pimm ́s
   • 3 dünne Gurkenscheiben, halbe Orangenscheibe

    und eie Stange Minze ins Glas geben

   • 2 Strohhalme
   • Ginger Ale dazustellen

 

 

 

 

PERSONALGETRÄNKE

• Auf den Personaltisch gehören ausschließlich Getränke, die die aktuell arbeitenden Barleute während ihrer Schicht verzehren. Hier darf alles getrunken werden, was nicht in Premium Segment fällt. Monkey47 , Hendricks, Havanna 7, Lagavulin ect. sind sehr teuer und müssen daher auch von den Arbeitenden zu 50 % bezahlt werden

• Zum privaten Vergnügen anwesende Teammitglieder bekommen auf ihre Getränke einen Rabatt von 50 %. Freunde und Begleiter aber, so wie unsere eigenen Freunde und Bekannte müssen ganz normal bezahlen. Der Personalrabatt ist ausschließlich für Teammitglieder gedacht.,